Facebook SDK

https://www.hyatv.com/

4 công thức nấu ăn ngon với cà rốt

Cà rốt chứa nhiều loại vitamin khác nhau và rất tốt cho da và mắt. Tuy nhiên, không phải lúc nào chúng ta cũng chắc chắn về cách ăn chúng ngoài việc cho chúng vào món salad. Nếu đó là trường hợp của bạn, hãy xem bốn công thức nấu ăn ngon có sử dụng cà rốt dưới đây.

4 công thức nấu ăn ngon với cà rốt

Mục lục {tocify} $title = {Nội dung chính}

Cà rốt hầm thịt

4 công thức nấu ăn ngon với cà rốt

Món “thịt hầm” này thực chất là một món bánh ngọt , một món ăn giống như món thịt hầm bao gồm bột nướng với các loại rau củ. Đây là một công thức nấu ăn ngon mà bạn chắc chắn sẽ thích. Để làm được nó, bạn sẽ cần:


Vỏ bánh mỳ:

  • 1 cốc bột mì nguyên chất mịn
  • 1/4 cốc nước
  • 1 quả trứng
  • 1 thìa dầu ô liu nguyên chất
  • Muối biển

Nhân bánh mỳ:

  • 1 củ hành tây
  • 1 củ tỏi tây
  • 4 củ cà rốt
  • 1 cốc bí ngô
  • 3 muỗng canh dầu ô liu nguyên chất
  • Muối biển
  • Cà tím
  • 3 thìa pho mát ricotta
  • 2 thìa pho mát parmesan bào
  • Mùi tây
  • Bánh quy
  • Hạt mè

Cách làm:

Trộn tất cả các thành phần cần thiết để chuẩn bị bột. Nhào bằng tay cho đến khi bột mịn và đàn hồi. Đậy bột lại và cho vào tủ lạnh khoảng 30 phút.

Bóc vỏ hành tây và cắt thành từng miếng nhỏ, với tỏi tây, cà rốt và bí đỏ cũng làm tương tự. Cho chúng vào chảo chiên cùng với dầu ô liu và muối biển.

Chiên chúng cho đến khi chúng chín qua và lấy chúng ra khỏi chảo rán. Trộn chúng với cả hai loại phô mai.

Làm nóng lò ở 180 độ C và phủ giấy nướng lên khay nướng.

Kéo bột trên bề mặt bột cho đến khi bột thật mỏng. Rắc một chút vụn bánh quy lên bột, tiếp đến là nhân bánh. Trải nhân bánh ra sao cho đều trên mặt bột.

Cán mỏng miếng bột, chú ý để bột không bị vỡ hoặc rách. Rắc hạt mè đã cán mỏng lên trên và nướng cho đến khi chín vàng.

Xem thêm: 3 công thức nấu ăn ngon và dễ làm với đậu lăng

Súp cà rốt và bí đỏ

4 công thức nấu ăn ngon với cà rốt

Đây là một món súp ngon có nguồn gốc từ Tây Ban Nha.

Thành phần:

  • 2 cốc bí ngô
  • 4 củ cà rốt
  • Phô mai Parmesan
  • Nước
  • Muối

Cách làm

Gọt vỏ cà rốt và cắt nhỏ bí đỏ.
Cho cả hai thứ vào nồi cùng với nước và muối rồi đun sôi.
Lọc cà rốt và bí đỏ và nghiền chúng. Đặt phô mai parmesan lên trên là xong!
Nếu thích, bạn cũng có thể tạo hương vị với một ít mùi tây .

Cà rốt đậu xanh nghiền nhuyễn

4 công thức nấu ăn ngon với cà rốt

Công thức phương Đông này rất đơn giản và bao gồm các thành phần sau:
  • 2 cốc đậu gà (đóng hộp cũng được)
  • 4 cốc cà rốt
  • 1 quả cà chua
  • 1 nhánh tỏi
  • 1 củ hành tây
  • 1 thìa cà phê bột cà ri
  • 1 hộp đựng súp rau
  • 1 muỗng canh ô liu
  • 1 bó ngò tươi
  • 2 thìa nho khô

Các loại rau này gọt vỏ và rửa sạch rồi cắt thành từng miếng lớn.

Rửa sạch đậu gà .

Cho rau vào chảo xào với dầu ô liu, thêm đậu xanh, nước súp rau, bột cà ri và 1 lít nước. Để chúng nấu trong khoảng 45 phút.

Đánh bông các thành phần và thưởng thức.

Nếu muốn, bạn có thể trang trí với nho khô và ngò tươi.

Xem thêm: Cách làm bánh Chanh tại nhà cực ngon

Bánh cà rốt

4 công thức nấu ăn ngon với cà rốt

Đối với công thức cổ điển này, bạn sẽ cần những nguyên liệu sau:
  • 400 gram bánh quy Maria (bạn có thể tìm thấy chúng trong phần thực phẩm Tây Ban Nha của cửa hàng tạp hóa địa phương. Nếu bạn không thể tìm thấy chúng, hãy thay thế bánh xốp Nilla hoặc các loại bánh quy nhỏ tương tự khác.)
  • 1 lon sữa đặc
  • 1 ly sữa
  • 2 củ cà rốt nạo
  • Nho khô và hạnh nhân (tùy chọn)
Chuẩn bị rất đơn giản, và nếu bạn có con, đó là một cách tuyệt vời để đưa chúng vào bếp.
Bẻ bánh quy Marie thành từng miếng vụn và cho vào bát. Hòa vào ly sữa rồi đến lon sữa đặc.
Đánh bông chúng với nhau cho đến khi chúng tạo thành hỗn hợp sền sệt. Thêm cà rốt và đổ vào chảo bánh mì. Chúng có thể được ăn lạnh hoặc nóng.

Đăng nhận xét

0 Nhận xét