Facebook SDK

https://www.hyatv.com/

Bài thuốc, món ăn lợi sức khỏe từ hành tây

Các đặc tính của hành tây đã được biết đến từ thời cổ đại. Tuy nhiên, bằng chứng khoa học về chúng lần đầu tiên xuất hiện vào năm 1919 khi một bác sĩ Hoa Kỳ, người đang kinh hãi vì đại dịch cúm, nhận thấy rằng có một gia đình nông dân hoàn toàn khỏe mạnh.

Bài thuốc, món ăn lợi sức khỏe từ hành tây

Mục lục {tocify} $title = {Nội dung chính}
Hơn nữa, ngày xưa, nó thậm chí còn mang hàm ý kỳ diệu. Họ nói rằng nó xua đuổi tà ma và nếu bạn đặt một củ hành tây bên dưới gối của bạn, bạn sẽ có những giấc mơ dự báo tương lai.

Bên cạnh thần thoại, đúng là các đặc tính của hành tây đã được biết đến từ thời cổ đại. Tuy nhiên, bằng chứng khoa học về điều này lần đầu tiên xuất hiện vào năm 1919 nhờ một bác sĩ Hoa Kỳ.

Vị bác sĩ này đã nghiên cứu cúm đại dịch trong thời gian này và nhận thấy rằng đã có một gia đình nông dân đã hoàn toàn khỏe mạnh. Không ai trong số đại gia đình của họ đã nhiễm vi-rút, nhưng tại sao?

Người vợ đã khiến họ phải tuân theo truyền thống giống như tổ tiên châu Âu của họ trong thời kỳ bệnh dịch hạch và dịch tả: đặt hành tây trên bệ cửa sổ và xung quanh nhà. Khi bác sĩ phân tích những củ hành tây này dưới kính hiển vi, ông nhận ra rằng virus cúm đã bị mắc kẹt trong các lớp của củ hành tây.

Ngày nay, hành tây có rất nhiều công dụng chữa bệnh. Ngoài ra, hành tây là một trong những loại củ có nhiều đức tính nhất và là một trong những loại thực phẩm ngon nhất để tạo hương vị và đi kèm với bất kỳ món ăn nào.

Lợi ích của hành tây

Cải thiện tuần hoàn và điều chỉnh tăng huyết áp

Nhờ thành phần “ Alliin ”, nó có thể cung cấp cho cơ thể các đặc tính chống huyết khối tuyệt vời. Nó cũng ngăn ngừa cục máu đông và làm cho máu lưu thông bình thường bằng cách điều chỉnh cholesterol và tăng huyết áp, do đó tránh được tai biến mạch vành và đau thắt ngực. Làm thế nào chúng ta có thể tận dụng lợi thế của hành tây để đạt được tất cả những điều này? Chỉ cần ngâm 300 gram hành băm trong một lít nước trong 15 giờ. Bạn có thể uống đến ba ly mỗi ngày.

Xem thêm: Thực phẩm tốt và không tốt cho hệ tiêu hóa của bạn

Hành tây giúp lợi tiểu

Nó giúp bạn loại bỏ chất lỏng trong cơ thể, điều này rất có lợi cho bệnh thấp khớp, bệnh gút , bệnh phù thũng, v.v. Trong trường hợp này, tốt nhất bạn nên ngâm 50 gr hành tây băm trước trong một ly rượu và ba ly nước. Bạn cũng có thể uống 3 ly mỗi ngày.

Hành tây kích thích sự thèm ăn của bạn

Trong nấu ăn, hành tây được kết hợp với tỏi và ớt đỏ, một loại gia vị rất có hương vị mà chúng ta tìm thấy ở nhiều quốc gia.

Thành phần dựa trên vitamin C của nó giúp bạn hấp thụ sắt và cung cấp cho bạn các kháng thể khác nhau. Nó cũng có vitamin C, E và B, magiê, phốt pho, canxi và chất xơ.

Hành tây có đặc tính kháng khuẩn

Hành tây có chứa lưu huỳnh, thành phần có thể khiến bạn chảy nước mắt và mùi hôi sẽ ập đến ngay lập tức khi bạn cắt nó.

Mặc dù khó chịu nhưng đây chắc chắn là một trong những đặc điểm tốt nhất của nó vì nó chính xác là lưu huỳnh giúp bạn trong các quá trình lây nhiễm.

Nó giúp loại bỏ cảm cúm, viêm họng, viêm phế quản, ... Ngoài ra, nó cũng rất phù hợp khi bạn đang bị một số loại vi khuẩn đường ruột hoặc tiêu chảy. Bạn có thể làm gì? Bạn có thể làm một xi-rô hành tây đơn giản!

  • Nấu hai củ hành trong nửa lít nước.
  • Thêm năm thìa mật ong vào nước dùng này.
  • Khuấy kỹ để nó trở thành xi-rô và cố gắng uống ba cốc mỗi ngày.

Hít hơi từ hành khi nước sôi cũng rất hiệu quả.

Lợi ích tiêu hóa của hành tây

Hành tây giúp bạn tiêu hóa và kích thích gan và túi mật. Đây là lý do tại sao thêm hành tây vào món hầm là rất tốt, miễn là bạn có một chế độ ăn uống cân bằng và lành mạnh.

Nhưng nếu bạn bị axit dạ dày hoặc bất kỳ loại vấn đề dạ dày nào, hành tây không được khuyến khích. Tuy nhiên, các nghiên cứu gần đây cho thấy ăn hành tây giúp ngăn ngừa hình thành tế bào ung thư trong dạ dày.

Do đó, hãy luôn cố gắng cân bằng lượng tiêu thụ của nó nhiều nhất có thể.

Hành tây điều trị vết côn trùng cắn

Nhờ đặc tính chống vi khuẩn, hành tây là chất khử trùng tuyệt vời cho vết cắn của côn trùng. Chỉ cần làm ướt khu vực bị nhiễm trùng với chất lỏng của một củ hành tươi.

Có cách nào để khử mùi khó chịu từ hành tây?

Bài thuốc, món ăn lợi sức khỏe từ hành tây
Có một phương thuốc hiệu quả để ngăn ngừa tác dụng phụ khó chịu của hơi thở có mùi mà bạn nhận được sau khi ăn hành tây.

Theo John Graham, một nhà khoa học đến từ California, chỉ cần uống một cốc nước ngay sau khi ăn một củ hành.

Các hiệu ứng sẽ dừng lại ngay sau đó và bạn sẽ có thể nói chuyện và thậm chí hôn ai đó mà không có dấu hiệu hôi miệng.

Đăng nhận xét

0 Nhận xét